Kurkuma

Gemahlener Kurkuma ist vielseitig einsetzbar. Als Hauptbestandteil der Golden Milk, hat es gerade einen neuen, berechtigten Boom erlebt, da es ein sagenhafter Gesundheitslieferant ist.Kurkuma ist der wichtigste Bestandteil vieler Currymischungen und passt zu Reis, Nudeln, Geflühel oder Fisch. Mit seinem leicht erdigen Geschmack kann er in Maßen perfekt in Gemüsepfannen oder Suppen und Eintöpfen eingesetzt werden.